Chi siamo
Opera Naturae è un progetto che nasce nel cuore dei Colli Euganei, ad Arquà Petrarca
Il nome è un latinismo che significa “opera della natura”, ma anche “natura che opera”:
un’espressione che racchiude la visione del progetto, dove la terra è capace di generare valore se rispettata.
I tempi, le vocazioni e l’equilibrio ambientale… ogni intervento nasce dall’ascolto del territorio e dal desiderio di restituire vita a luoghi dimenticati.
Il progetto
Opera Naturae ridà nuova vita a terreni incolti nei Colli Euganei, restituendo identità agricola, equilibrio ambientale e qualità paesaggistica a un territorio di grande fascino.
Coltivare significa prendersi cura della terra e trasformare il recupero in un olio di grande qualità, autentica espressione di questo territorio.
L'Olio
Il prodotto simbolo di Opera Naturae è l’olio extravergine di oliva DOP Euganeo Berico, interamente certificato biologico.
Un olio che nasce da una filiera rispettosa e attenta ai temi della sostenibilità e della qualità.
Un prodotto autentico, espressione diretta del territorio e del lavoro paziente che lo accompagna.
Magazine
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Olio extravergine d’oliva: proprietà e virtù dell’oro verde della dieta mediterranea
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Arquà Petrarca: tra poesia, natura e ulivi dei Colli Euganei
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